超聲波細胞萃取儀是將超聲波的空化效應應用在在液體中，使其細胞組織破碎或者液體中的固體的顆粒破碎的一種儀器。
一、原理：利用液體中的超聲波產生液體空化效應，然后將液體中的固體顆粒或細胞排列破碎的效果，振蕩波在浸入生物溶液中的鈦合金喇叭上經歷空穴效應，刺激介質中生物顆粒的劇烈振蕩。
二、主要用途：可用于摧毀動物，植物，牙齒刺或布置。分散的稀土和各種無機礦藏，是一種可以加速化學，生物和物理反應速度，加速液體脫氣的理想設備，可以生產近一毫米的精細乳膠;均質化“不混溶”的混合物；聚合一些物質并分離其他物質，可以在電子顯微鏡下執行各種功能，例如獲取，破壞，乳化，均質化，懸浮，可變性，氣溶膠懸浮，加速去溶劑化，結晶和各種生物樣品的制備。
三、超聲波細胞萃取儀為何在眾多應用領域中應用廣泛？
粉碎機在樣品處理方面具有更優勢，而是功能性會達到更好標準，重要的就是在操作使用過程中避免出現各種意外情況，不用擔心出現樣品浪費的情況，利用強超聲在液體中產生空化效應，自然就能進行更多樣化的處理，滿足不同應用領域的使用要求，自然就會帶來更好的使用效果。
1、應有功能強大，滿足各種不同環境的使用要求，所以才會在不同的應用領域得到全面推廣，在安全性和專業性方面得到更好優勢，避免在使用過程中造成不必要的影響和麻煩，而且操作使用過程更加簡單，工作人員使用過程就會更省心，避免人工操作過程出現各種問題。
2、隨著生物產業的逐漸發展，應用得到推廣，在不同的工作領域中都帶來更強大的使用功能，還能應用在不同的測試環境中，就會帶來更好的使用優勢和保障，尤其是對樣品的溫度測定和控制更加穩定，避免造成不必要的影響和損失。
3、滿足不同工作環境的使用要求，操作使用過程更加安全和穩定，尤其是性能更加全面，還具有自動調頻起振的功能，無需手工調節的過程更有優勢，就會滿足不同工作領域的使用要求。
